Kệ Quầy Thu Ngân — Mấy Chục Centimet Vuông Bán Được Nhiều Nhất Cửa Hàng

Trong một cửa hàng, có đúng một chỗ mà gần như trăm phần trăm khách hàng đều dừng lại: quầy thanh toán. Kệ quầy thu ngân tận dụng những giây chờ đợi đó để gợi ý thêm một món nhỏ. Bài này phân tích vì sao vị trí này hiệu quả, chọn hàng gì, thiết kế kệ thế nào để không làm vướng thu ngân, và những điều chủ cửa hàng nên cân nhắc khi nhãn hàng xin đặt kệ.

Tâm lý người mua ở quầy thanh toán

Khi đã chọn xong hàng và đứng chờ, khách không còn phải suy nghĩ nhiều. Một món giá thấp, quen thuộc, nằm ngay tầm tay dễ được thêm vào mà không cần cân nhắc. Trẻ em đi cùng bố mẹ cũng nhìn thấy kẹo ở độ cao của mình. Đây gọi là mua theo cảm hứng, và quầy thu ngân là nơi nó xảy ra nhiều nhất.

Chọn hàng cho kệ quầy thu ngân

Đừng để kệ làm khổ thu ngân

• Không che màn hình: thu ngân và khách đều cần nhìn thấy số tiền
• Không lấn chỗ đặt hàng: khách cần mặt quầy để đặt giỏ và túi
• Không chắn máy quét: tầm quét và tầm tay thu ngân phải thông thoáng
• Đặt phía khách: kệ quay mặt về khách, lưng về thu ngân

Thiết kế giúp hàng tự bán

Ngăn nghiêng về phía khách để mặt sản phẩm luôn hướng lên. Gờ chặn trước giữ hàng không trượt. Tầng thấp dần về phía trước để không tầng nào che tầng nào. Khi khách rút một món, món phía sau vẫn ở vị trí dễ thấy. Kệ trong suốt làm sản phẩm là thứ khách nhìn thấy, không phải cái kệ.

Quầy nhiều nhãn hàng

Cửa hàng đông khách thường được nhiều nhãn hàng xin đặt kệ quầy. Nếu nhận hết, quầy sẽ thành một mớ kệ lổn nhổn. Chủ cửa hàng có thể giới hạn số kệ, hoặc dùng một kệ chung nhiều ngăn của cửa hàng và chia ngăn cho từng nhãn. Cách thứ hai giữ quầy gọn và dễ bổ sung hàng.

Nhãn hàng nên thiết kế kệ quầy thế nào

Kệ quầy phát cho đại lý nên nhỏ hơn mong muốn một chút: kệ vừa với quầy chật nhất trong hệ thống mới được giữ ở đúng chỗ. Logo nên nằm ở tấm đầu kệ, không bị hàng che. Kệ cần bền, lau dễ và có tờ hướng dẫn xếp hàng. Những điều cần chuẩn bị khi phát kệ cho cả hệ thống nằm trong bài kệ trưng bày đại lý.

Giữ kệ luôn đầy

Kệ vơi hàng hoặc bày hàng lộn xộn làm khách ngại lấy. Nhân viên nên kiểm tra kệ quầy mỗi đầu ca, bổ sung hàng và quay mặt sản phẩm ra ngoài. Kệ trong suốt cho phép nhìn qua là biết ngăn nào vơi. Việc này chỉ mất vài phút nhưng ảnh hưởng rõ tới lượng hàng bán kèm.

Đổi hàng theo mùa

Mùa nóng, quầy thu ngân hợp nước uống nhỏ, khăn lạnh. Mùa mưa, áo mưa gói nhỏ bán chạy. Dịp lễ, hộp quà nhỏ, thiệp. Kệ nhiều ngăn đổi được bố cục giúp cửa hàng xoay vòng mặt hàng theo mùa mà không phải thay kệ.

Chất liệu kệ quầy

Mica được ưa chuộng cho kệ quầy vì trong, nhẹ, lau sạch nhanh và in logo sắc nét. Kệ giấy rẻ nhưng nhanh nhàu ở vị trí bị chạm liên tục. Kệ kim loại chắc nhưng nặng và kém nổi bật sản phẩm. Với vị trí thu ngân, nơi bị chạm hàng trăm lần mỗi ngày, độ bền và dễ lau là ưu tiên hàng đầu.

Câu hỏi thường gặp

Kệ quầy nên cao tối đa bao nhiêu?

Không nên cao hơn tầm mắt thu ngân khi ngồi hoặc đứng; thường dưới 45cm.

Có nên đặt hai kệ ở hai bên quầy?

Được nếu quầy đủ rộng và không cản lối khách đi qua sau khi thanh toán.

Hàng gì bán tốt nhất ở quầy?

Hàng nhỏ, giá thấp, quen thuộc và dễ quên mua như kẹo, pin, khăn giấy.

Bao lâu nên đổi hàng trên kệ quầy?

Theo mùa hoặc khi thấy một mã bán chậm, để vị trí đắt giá không bị lãng phí.

Có nên nhận kệ của nhãn hàng không?

Nên xem kích thước, cách đặt và thời gian; kệ gọn, không vướng thu ngân thì hợp lý.

Cần tư vấn

Gửi ảnh quầy thu ngân và danh sách hàng dự định bày. Xưởng gợi ý kích thước và kiểu kệ.

Nhắn Zalo 0914.194.494 · Gọi 0914.194.494

Đọc thêm: Kệ trưng bày bánh kẹo · Khay chia ô trưng bày · Kệ trưng bày POSM