Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Kệ Trưng Bày Rượu — Ánh Sáng, Bố Cục Và Chất Liệu Cho Quầy Bar, Cửa Hàng
Một quầy bar đẹp thường được nhớ nhờ bức tường chai rượu phát sáng phía sau quầy. Kệ trưng bày rượu không chỉ để chứa chai; nó tạo không khí, dẫn ánh mắt khách tới những chai đáng giá nhất và giúp bartender lấy chai nhanh. Bài này chia sẻ cách bố trí, chọn ánh sáng và chất liệu cho kệ rượu ở quầy bar, nhà hàng và cửa hàng rượu.
Bố cục theo mục đích
| Không gian | Ưu tiên | Bố cục gợi ý |
|---|---|---|
| Quầy bar | Lấy nhanh, đẹp khi nhìn từ ghế | Bậc thang sau quầy, chai hay dùng ở tầng thấp |
| Nhà hàng | Gợi ý gọi rượu | Kệ tường hoặc tủ gần bàn |
| Cửa hàng rượu | Khách tự xem, so sánh | Kệ theo vùng, theo loại |
| Showroom quà tặng | Sang trọng | Đế đơn, hộp trưng bày |
Kệ trưng bày rượu và ánh sáng
Ánh sáng chiếu từ dưới lên xuyên qua chai là thứ tạo nên vẻ đẹp đặc trưng của quầy rượu. Mica dẫn sáng tốt nên tầng kệ mica có đèn LED âm sẽ phát sáng đều cả mặt bậc. Ánh sáng trắng ấm tạo cảm giác ấm cúng, sang trọng; ánh sáng màu hợp quán bar trẻ. Đèn quá gắt chiếu thẳng vào mắt khách ngồi quầy là điều nên tránh. Tham khảo thêm bài hộp mica có đèn LED.
Sắp xếp chai
- Theo loại: rượu mạnh, rượu vang, rượu mùi mỗi loại một khu
- Chai cao phía sau: chai thấp phía trước để không che nhau
- Chai đặc biệt ở trung tâm: tầng giữa, ngang tầm mắt khách ngồi
- Nhãn quay ra ngoài: mọi chai cùng hướng
- Vang nằm nghiêng: nút chai luôn tiếp xúc rượu khi lưu lâu
Mica hay kính cho kệ rượu
Kính cho cảm giác nặng, lạnh và rất cứng, nhưng khi vỡ tạo mảnh sắc và khó làm hình dạng phức tạp. Mica nhẹ hơn nhiều, uốn và cắt được theo đủ kiểu, dẫn sáng tốt nên hợp kệ có đèn, và an toàn hơn khi va chạm. Nhược điểm của mica là dễ xước hơn kính nếu lau bằng khăn thô. Muốn cân nhắc kỹ hơn giữa hai vật liệu, đọc bài mica hay kính.
An toàn ở quầy đông người
Quầy bar là nơi tay và khuỷu tay va chạm liên tục. Mỗi bậc kệ nên có gờ chặn hoặc lỗ khoét vừa đáy chai. Kệ đặt trên quầy nên chống trượt hoặc cố định. Kệ treo tường cần bắt vào tường chịu lực, không chỉ dựa vào tắc kê nhựa thông thường.
Góc nhìn của nhà phân phối
Nhà phân phối rượu thường tặng kệ có logo cho quán đối tác để chai của mình có vị trí nổi bật. Kệ nhỏ, đẹp, có đèn thường được chủ quán đặt ngay trên quầy. Nếu cần nhiều kệ giống nhau cho nhiều quán, xem bài kệ trưng bày đại lý.
Bảo quản chai trên kệ
Rượu vang nên tránh ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao trong thời gian dài; kệ có đèn chỉ nên dùng cho chai trưng bày hoặc chai dùng nhanh. Đèn LED tỏa nhiệt ít, nhưng vẫn nên để khoảng cách giữa đèn và chai. Rượu mạnh ít nhạy cảm hơn.
Kệ cho cửa hàng rượu
Cửa hàng rượu có khách tự xem và so sánh, nên sắp xếp theo vùng sản xuất hoặc theo loại rượu giúp khách định hướng nhanh. Thẻ mica nhỏ đặt trước mỗi chai ghi tên, vùng và đặc điểm hương vị giúp khách chọn mà không cần hỏi. Chai đắt tiền đặt trong hộp mica có khóa hoặc tầng cao ngoài tầm với trẻ nhỏ.
Góc quà tặng rượu
Mùa lễ Tết, rượu làm quà biếu bán chạy. Một góc riêng với hộp mica quà tặng mẫu, có khắc lời chúc minh họa, giúp khách hình dung món quà hoàn chỉnh và chọn nhanh hơn.
Câu hỏi thường gặp
Kệ có đèn có làm nóng chai không?
Đèn LED tỏa nhiệt rất ít; vẫn nên để khoảng cách và không dùng đèn cho vang lưu lâu.
Nên chọn ánh sáng màu gì?
Trắng ấm cho không gian sang trọng, màu cho quán bar trẻ trung.
Kệ mica có bị xước khi lau không?
Dùng khăn mềm ẩm thì ít xước; tránh khăn thô và chất tẩy mạnh.
Rượu vang có nên đứng trên kệ?
Chai trưng bày ngắn hạn thì được; lưu lâu nên đặt nằm.
Kệ treo tường có an toàn không?
An toàn khi bắt vào tường hoặc khung chịu lực và không chất quá tải.
Cần tư vấn
Gửi ảnh quầy, số chai và phong cách mong muốn. Xưởng gợi ý bố cục và kiểu kệ.
Nhắn Zalo 0914.194.494 · Gọi 0914.194.494
Đọc thêm: Kệ trưng bày bánh kẹo · Kệ trưng bày POSM · In UV lên mica
