Khung Menu Treo Tường — Khi Nào Nên Dùng Khung Kẹp Thay Cho Bảng Menu In Sẵn

Quán muốn đưa thực đơn lên tường có hai con đường: làm một bảng menu in sẵn nội dung, hoặc dùng khung menu treo tường kiểu kẹp để lồng tờ menu in giấy.

Hai cách trông khá giống nhau khi nhìn từ xa, nhưng khác hẳn về chi phí khi đổi giá, về tính linh hoạt và về yêu cầu chuẩn bị file. Bài này giúp chủ quán quyết định nên chọn cách nào, và nếu chọn khung kẹp thì làm sao để tờ menu in giấy trông đẹp không kém bảng in sẵn.

Hai cách đưa menu lên tường

Khung menu treo tường hợp với ai

• Quán mới mở: giá và món chưa ổn định trong vài tháng đầu
• Quán theo mùa: món thay theo nguyên liệu, theo thời tiết
• Chuỗi quán: đổi giá đồng loạt mọi chi nhánh cùng ngày
• Quán đã có file thiết kế đẹp: chỉ cần khung để trình bày
• Quán thuê mặt bằng ngắn hạn: khung tháo mang đi khi chuyển

Làm tờ menu giấy trông đẹp như bảng in sẵn

Khung kẹp chỉ đẹp khi tờ in đẹp. Chọn giấy định lượng cao, dày, để tờ menu phẳng giữa hai lớp mica. Giấy mờ giảm lóa dưới đèn quầy hơn giấy bóng. Thiết kế nền màu tràn lề thay vì nền trắng có viền để trông liền khối. In ở tiệm in chuyên nghiệp cho khổ lớn; máy in văn phòng chỉ nên dùng cho khổ A3 trở xuống. Cắt thẳng mép, đúng khổ lòng khung, không để khe hở trắng lệch một bên.

Chia menu thành nhiều khung

Một tờ menu khổ lớn chứa mọi món thường chật chữ và khó đọc. Chia thành nhiều khung theo nhóm món giúp khách tìm nhanh, và khi đổi giá một nhóm chỉ cần in lại một tờ. Ba, bốn khung cùng khổ xếp thẳng hàng trông gọn gàng. Nhóm món mới hoặc khuyến mãi có thể dùng một khung khác màu tấm lưng để nổi bật. Tham khảo cách xếp bộ khung ở bài khung tranh bộ nhiều tấm.

Quy trình đổi giá không sót

Sai lầm hay gặp là đổi menu trên tường nhưng quên menu bàn hoặc ứng dụng giao hàng, khách thấy hai giá khác nhau. Hãy làm một danh sách mọi nơi có giá: menu tường, menu bàn, kẹp cầm tay, ứng dụng, trang mạng xã hội.

Mỗi lần đổi, cập nhật tất cả trong cùng một ngày. In mã phiên bản nhỏ ở góc mỗi tờ để kiểm tra nhanh. Chu kỳ đổi menu hợp lý được bàn ở bài đổi menu bao lâu một lần.

Chọn kiểu gắn

Nam châm cho phép thay tờ trong vài giây, hợp quán đổi thường xuyên. Ốc đệm inox chắc chắn hơn, hợp khổ lớn và nơi đông người. Tường sau quầy thường có kệ, máy móc, ổ điện; đo kỹ trước khi khoan để khung không bị che. Treo đủ cao để vượt qua máy pha nhưng không quá cao khiến khách ngửa cổ. Phân tích các kiểu gắn có ở bài khung tranh nam châm.

Khi nào nên chuyển sang bảng in sẵn

Sau một thời gian dùng khung kẹp, nếu thực đơn đã ổn định, ít đổi giá, quán có thể cân nhắc làm bảng in sẵn cho phần cố định để hình ảnh sang hơn. Phần hay thay đổi như món mới, khuyến mãi vẫn giữ khung kẹp. Kết hợp như vậy vừa đẹp vừa linh hoạt. Hãy đánh giá lại sau khoảng nửa năm dựa trên số lần thực tế đã đổi menu.

Câu hỏi thường gặp

Khung kẹp có kém sang hơn bảng in sẵn không?

Không nhiều nếu tờ in đẹp; bảng in sẵn vẫn liền khối hơn.

Quán mới mở nên chọn cách nào?

Khung kẹp, vì giá và món thường còn điều chỉnh.

Có nên chia menu thành nhiều khung?

Nên với thực đơn dài, dễ đọc và dễ đổi từng nhóm.

Giấy nào hợp để in tờ menu?

Giấy dày, bề mặt mờ, in tràn lề.

Làm sao tránh lệch giá giữa các nơi?

Lập danh sách mọi nơi có giá và cập nhật cùng ngày.

Cần tư vấn

Gửi ảnh tường sau quầy, thực đơn hiện tại và tần suất đổi giá. Xưởng gợi ý nên dùng khung kẹp hay bảng in sẵn.

Nhắn Zalo 0914.194.494 · Gọi 0914.194.494

Đọc thêm: Menu mica treo tường · Khung tranh quán cafe · Menu mica lồng giấy